Начало / Библиотека / Породи по света (Страница 2)

Породи по света

Холщайн-фризийско говедо

holestein_4

Черношареното холандско говедо е било внесено в Америка за първи път през 1621-1625г. и по късно през1861-1875г. и през 1905г. Благодарение на дългогодишната целенасочена развъдно-подобрителна работа в САЩ и Канада е създадена най-високомлечната порода Холщайн-фризийската. Селекцията е била провеждана главно в направлението за мляко, като не се обръщало особено внимание на маслеността, а на млечната продуктивност.Холщайн-фризийското говедо се отличава от …

Прочети още »

Черношарено холандско говедо

Holland-Black&White_1

Това е най-разпространенaта и най-използуваната порода за подобряване на световното говедовъдство.Родината на Черношареното говедо е Холандия.То съчетава висока млечност и добра аклиматизационна способност и скорозрелост с добри месни качества.Повече от 2000г.се развъжда в чисто състояние в Холандия. Черношареното говедо е един от най-типичните представители от породите за мляко.Главата е удължена,суха и благородна.Шията е дълга и тясна.Холката е средно висока.Гърбът е …

Прочети още »

Ромни-марш

romneymarch_1

Това е дълговълнеста порода. В нея се съчетават дългата, здрава и с лустров блясък вълна с добрите месодайни качества.Създадена е чрез кръстосване на местните овце в Югоизточна Англия с кочове от породата Лестър. Животните са хармонично развити и със здрава костна система. Овцете майки тежат 70-75кг , а кочовете – 100-110кг, а вълнодобивът е съответно 4-4,5 и 8-9кг. Дължината на …

Прочети още »

Монбелиард

montbeliard_1

Породата произхожда от планините Юра, които се намират на границата между Франция и Швейцария. Монбелиард е порода за мляко: средната млечност на контролираните във Франция крави е (7,285 кг. при 3. 86 % масленост и 3.42 % протеин). Тяхното мляко има отлични качества за производство на сирене (GRUYERE) заради високото ниво на съдържание на протеини и висока честота от KAPPA …

Прочети още »

Англерско говедо

angeln_1

Създадена е чрез чисто развъждане.Развъдната и област е полуостров Ангелн в Германия.Англерското говедо е най-типичния представител на продуктивния тип за мляко- характеризират се с дълга, тясна и лека глава, с нежни бели рога с черни върхове.Носното огледало е тъмно.Животните имат нежна, но здрава конституция, добре развито и хармонично коремно виме, подходящо за машинно доене.Цветът е червено-кафяв.Англерското говедо се отнася към …

Прочети още »

Айрширско говедо

ayrsh_3

Създадена е в Югозападна Шотландия в графство Айршир чрез кръстосване на местни крави с черношарени бици.Айрширът е добре изразен тип за мляко,с добро телосложение и с отлично оформено коремно виме, което се смята за еталон на виме по форма , големина, разположение на цицките, подходящи за машинно доене.Породата се използва като коректор на породите с неравномерно и неподходящо за машинно …

Прочети още »

Мутон шароле

Charram

Породата е създадена в долината Шарол – Франция.Нейното начало води от 1800 г. чрез кръстосването на лестър с местни породи. Животните се характеризират с висока скорозрялост. Овцете от породата Мутон Шароле са с изразени месодайни качества с широки изпъкнали напред гърди с къси крайници които са много добре замускулени до скакателните стави. Месото от тях притежава отлични вкусови качества, а …

Прочети още »

Коридел

corriedale_ewe_1

През 19в. в Нова Зенландия чрез кръстосване на местни мериносови овце с кочове от английските дълговълнести породи-Линколн и Лестър,а след това чрез вътрешно развъждане на кръстоските и чрез селекция била създадена нова порода наречена Коридел.Тя съчетава в себе си най-ценните качества на мериносовите(много и гъста вълна) и на английските дълговълнести овце(голяма дължина,интензивен растеж на вълната,месодайност).Зрелите овни тежат от 79 до …

Прочети още »

Блонд д`Акитен

Blonde-d'Aquitaine_2

Тази порода е създадена в югозападна Франция, в долината GARONNE, част от Пиренейските планини- район Аквитания(Aquitain). Тялото е удължено,закръглено и дълбоко, бутовете са много добре замускулени.При някои индивиди се наблюдават преразвити мускули(кулинари).Кравите са с височина средно 150см. и тежат 800 – 1100кг., биците 160см височина и тегло 1300 – 1500кг.Световният рекорд по кланичен рандеман от 70% принадлежи на Блонд д`Акитен.Породата …

Прочети още »

Романьола

romagnola_6 (1)

Породата е създадена в Италия в областта Романия чрез отбор и подбор на местното работно говедо, имащо генетично сходство с украинското говедо и сивото степно унгарско. Цветът на космената покривка е сив. Животните имат едра и здрава конституция и добри месодайни качества. Главата е тежка и по-груба, рогата са средно големи, а шията е къса и добре замускулена. Холката е …

Прочети още »